久々にシフォン作り

ヒカルちゃんに、なんでシフォンをたくさん作っているのか聞かれました。

Ａ．あげた相手に必ず喜んでもらえるから

お菓子づくりは好きなのですが、それを食べてもらうのは苦手。

無理して食べてもらっているのがよくわかるから・・・

でも、シフォンは自信をもってあげられるのです♪

退職した会社で知り合った派遣さんが明後日誕生日なので、

彼女が「大好き」と言ってくれた南瓜シフォンをつくりました。

ラム酒をきかせた南瓜シフォン。しっとり目の方が美味しいので、焼き過ぎないように気を付けました

涼しくなって卵白の泡持ちがよくなったおかげか、南瓜がしずまず表面にありましたーやったー！！

一緒にＷ．Ｂｏｒｅｌｏのアイアシェッケと、卵型のデジタルフォトフレームも用意。

百円均一で購入したケーキ箱に入れて、紙袋で包んでガムテでぐるぐるにまき、

クロネコさんにお願いしてきました。

喜んでもらえるといいなぁ～♪