今日はCurvesの計測をしました。
先月よりも1.5kg減♪
でも、体脂肪率がUP!筋肉量がDOWN!!!
なんてこったー!
折角、昨夜は美味しいハンバーグを半分で我慢したというのにー
もちろんそのあとはヤケ食いに走りましたわ。
大切にとっておいた、りん両親からのプレゼント・大吾のにいくらにも手をつけてもうたー♪
来月に向けて頑張ります。
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今日の夕飯メニュー
茄子の海老しんじょうはさみ揚げ~スウィートチリソース~(レシピ
)
昨日購入したばかりのナンプラーを使いたくて、
手作りスウィートチリソースを添えました。
茄子のトロトロと海老のぷりぷりが一体化して美味しい~!!!
じゃが芋のそぼろあんかけ
出汁で煮たじゃが芋と玉ねぎに、そぼろあんをかけました。
そぼろあんは後乗せにしたのですが、旦那君は混ぜ混ぜしたほうが好きだったみたいです。
残念。
私はカロリーダウンのために、じゃが芋ではなくオカラ餅をいただきました。うまうま。
出汁巻き卵 生姜おかか乗せ
出汁をとったおかかと、生姜のみじん切り、玉ねぎを炒めて醤油とみりんで味付けたものをのせました。
生姜と出汁巻きが合うね!!と旦那君が意外性にびっくりしておりました。
私はちょっと合わないかなと思っていたので、ほっ。
体調があまりよくないので、私だけトマトジュースをプラスしちゃいました。
つまり、このメニューは野菜が足りないってことです。
野菜高騰の勢いにくじけているりんです。



