結婚記念日に、実家に行ってお祝いができなかったので、
お取り寄せで音衛門さんの栗のテリーヌを送りました（HP） 。
栗がゴロゴロ入っているお菓子が好きな母が喜んでくれるかな、と。
1万円の栗のテリーヌもありますが、さすがにそれはちょっと手を出せませんでした
おぉー！！！
「断面すべてに栗が詰まったケーキ」というだけある！
1切れでおなかいっぱいになりそう。・・・・
エリーゼでポークジンジャーを食べてお腹がいっぱいだったので（記事 ）
ちょこっとだけつまませてもらいました。
洋酒の香りがすごい～
美味しいけど・・・
栗とパウンド生地の一体感がありませんでした・・・
栗と生地を別々に食べた方が美味しい、というのが母と私の見解です。
栗ももう少し素材の味がいかされてるとよかったな。
でも、美味しかったです。
ごちそうさま★