夕飯は、相方君の希望で、牡蠣料理。
ラゾーナに入っているGUMBO&OYSTER BAR さんに決定行ってきました♪
会社が川崎にあるので、以前、生牡蠣＆牡蠣フライ食べ放題に行ったことはありましたが、普通に入るのは初めて！
この日はオイスタープレートの半額フェアをやっていました。
お酒を注文したら、一緒にクリームチーズが出てきます。
これが楽しみだったんだよー
甘くてとっても美味しいの！！( ´艸｀)
そうそう、日本産の牡蠣には日本産のワインじゃないと合わないんですって。
海外のワインだと、クサミが強調されちゃうとか。ご注意を！
この日のオイスタープレートは
・北海道 仙鳳し産
味は上品でクリーミー。ほのかに甘い
・岩手県 釜石湾産 尾崎のかき
肉厚で濃厚な釜石地区の最高峰、一度食べると忘れられません
・岩手県 広田湾産
三陸でも一番南に位置する広田湾。みがぷっくりと育ち大きくクリーミーです
釜石湾産の牡蠣、「最高峰」は伊達じゃありません！
ほんっとーに美味しかった！「海のミルク」がぴったりあてはまるくらいの甘さ！
あまりの美味しさにビックリして、生牡蠣が食わず嫌いだった相方君がもう１皿追加してました。
牡蠣屋の大粒牡蠣フライ
牡蠣フライが美味しくないはずがないじゃないですか！
もう、プリプリでめちゃくちゃ美味しかったです～♪
牡蠣とウニの炊き込みご飯
どれも美味しくて、大満足♪
和でも洋でも中でもいける牡蠣、奥が深すぎです！
まだまだメニューは沢山あるので、また行きたいです
店名にもなってるガンボも食べてないし＾＾
