食に関する問題にあたったとき、女性は底力を発揮する。
ルミナリエを見終え、人ごみの中、三宮の町を大爆走し、5分前にお目当てのケーキ屋さんとパン屋さんにすべりこみました。
やるなぁ!私たち♪
女らしさを捨ててまで爆走・到着したお店は、イグレックプリュス さんとビゴの店 さん
イグレックプリュスさんではこちらを購入
ミラノ
ピスタチオのなめらかなバヴァロアにプラリネノワゼット(ヘーゼルナッツ)とミルクチョコレートのムース。間にはキャラメリゼしたヘーゼルナッツとピスタチオがごろごろ。ヘーゼルナッツとピスタチオ、ナッツが主役のケーキなのにしつこくなくとてもあっさり、なおかつコクがあります。(HPより)
ピスタチオの味がキャラメリゼしたナッツたちに消されず、しっかりしてて、とっても美味しかったです!
あとで知ったのですが、製菓長の多田征二さんが、国際ジュニア製菓技術者コンクールで優勝し、日本代表に選ばれたときの作品だそうです。
カスタードがカボチャプリンみたいな舌触り。
バターくさいミルフィーユもありますが、これはとっても美味しかったです!安心の1品♪
アプレ・ミディ
プラリネのクレームとマロンのシブーストクリームカシスジャムと紅茶のグラッサージュ(HPより)
この組み合わせは本当に凄い!
カシスのすっぱさが紅茶・マロン・プラリネと上手くマッチしてるんです!
感動ー!!
フォカッチャは上にカボチャやナス、ブロッコリーやアスパラ、オリーブなどなどがたっくさんのってました!
ダノワーズマロンはあまりマロンのお味がしなくて残念![]()
No.1は明太フランス。
明太子がたーっぷり入ってて、バターも惜しげもなく使われてます。
これらは全て、 ホテルの部屋でワイン片手にガールズトークをしながら頂きましたー!
ガールズトークも旅の醍醐味ですよね★
お腹いっぱい夢いっぱい♪な私たち。
次の日にようやく神戸の親友のもとを訪ねることになるのですが、それはその4で^^








