三島にある
2023年食べログ中華料理百名店
『四川料理 天鳳』
1人で全ての料理を作ってますので、提供にはお時間頂きます。
2人以上での入店とさせて頂きます。
土日祝のランチは1700円〜です。
ラーメン、チャーハンは出来ません。
なるほど、先に書いとけば揉めないからねww
ランチメニューは3種類
メインメニューはこの3つから
窓際で金魚鑑賞しながら待つ
日曜日11:50に入ったら1回転目ギリギリ
入店後すぐに満席
次のお客さんからは1時間ほどお待ち下さいと
ベビー帆立
棒棒鶏
豆腐干
どれも美味しいのよ
スープとお漬物
この鶏がらスープが美味すぎてお代わりしちゃった
ご飯はおひつで出てきてこれもお代わり
回鍋肉
うわっ、これは旨いわ
奥深い味噌だれがご飯にめちゃ合う
陳麻婆豆腐
店主は陳建一オーナーシェフの「赤坂四川飯店」で10年以上修行したそう
それで頭に陳ね💡
さすが自慢の逸品
この痺れる美味さは本格的
ご飯にかけて食べるとまた旨いのよ
コクと旨みと辣油、めちゃ良いバランス
そこに山椒を自分好みでふりかける
油淋鶏
ゲンコツ並みに大きな鶏肉の塊
でもそれだけじゃない、柔らかくてジューシー
しかもこのソースが絶品
素晴らしい3品だわ
3人だったから丁度いい
デザートには杏仁豆腐
上のシロップが3mm位あってそれも美味い
杏仁豆腐はぷるんぷるんというよりも
ずっしりとした食感
でも味は完全に大好きなタイプ
うん、これは美味しい中華料理だわ
食べログ 3.55
