おうちごはん・リクエストはお刺身、お寿司
今日の夕食です。手巻き寿司 酢飯、鮪、サーモン、イカ、ホタテわかめとねぎのお味噌汁、鶏手羽カリカリ唐揚げ、だし巻き卵素敵なグラスで飲んだのは日本ワイン「てぐみ」冷蔵庫で冷やしていただきました。GW帰省中の長男のリクエストはお刺身かお寿司。ちょっといい海苔を用意して手巻き寿司にしました。ごはんがかなり硬くなってしまい…不覚にも水加減を間違えた⁇、「よく噛んで食べてね〜。」と笑顔で誤魔化しました。今日はお出かけの予定でしたが、急に大黒柱が仕事になりドタキャン、ステイホームになりました。朝から3食しっかり炊事係、各々の時間でごはんを食べるのでなんだが1日ごはん作っていた感じ。まぁ、いいか。明日は短時間ですが仕事。世間の行楽モードをグッと堪え頑張ってきます。