今日の夕食です。
クリーム塩レモンパスタ、ステーキにんにく醤油ソース、キャベツサラダ玉ねぎアンチョビドレッシング、フムス
久しぶりのパスタはクリーム塩レモンパスタ。KALDIのパスタソースです。茹でたパスタに和えるだけ、簡単でおいしい。
ステーキは牡蠣醤油とにんにくのソースで。これもおいしい。
フムスは最近のマイブーム。茹でたひよこ豆を使えばあっという間にできます。エスニックや中東料理をあまり好まない大黒柱でさえ、喜んで食べています。
ずっとほぼ曇りか雨の日が続いていて、太陽の長時間照る日が恋しい。