今日の夕食です。
太巻き(きざみ穴子、かんぴょう、卵焼き、カニカマ、きゅうり、紅生姜)、豆腐とわかめのお味噌汁、丸干し、大根おろし、鶏せせりカレー炒め、自家製ぬか漬け、ひじき
節分は明日ですが、仕事で帰宅が遅くなりそうなので、1日前倒しで節分ごはんを作りました。
家人達が太巻き好き❤️物価高騰で人数分、いえ、お腹を満たす分恵方巻きを買ったら、どうなるかわからないので💰頑張って巻きました。
卵焼きは甘めに焼きました。
太巻き４本、残り酢飯で穴きゅう細巻き1本、あっと言う間になくなりました。
喜んでもらえてよかった。
明日は豆まきをして邪気をはらいます。
