おうちごはん・春巻き、久しぶりの夕食アップ

今日の夕食です。

栗ごはん、鶏胸肉と鞍掛豆の春巻き、黒胡麻豆腐、プリーツレタスきゅうりマッシュルームアボカドサラダ、たくあん、キムチ

季節外れですがglico栗ごはんの素を使って栗ごはんを炊きました。春巻きの鞍掛豆は初夏の軽井沢旅行で買ったもの。茹でて冷凍してあったのを使いました。

最近、無性にサラダ野菜を食べたくて…。プレートいっぱい、むしゃむしゃ食べました。

明日はお盆の入り、父達をお迎えする準備を朝からします。