今日の夕食です。
スパゲッティミートソース、冷しゃぶのせ冷麺、鶏唐揚げ、れんこん天ぷら、ロメインレタスドレッシング合え
今日は幾分風が吹き、日陰なら涼しく感じることもありましたが、日差しは強かったですね。
昨日午後コストコへ行き、購入した牛挽肉、ロメインレタス、れんこんを使って、あとは家にあった食材で夕食でした。
ごはんより麺の方が喉越しがいいので冷やし中華麺とパスタ、家人達は大喜びでした。
昨晩夕食の写真は無しですが…
昨日は父の命日、亡くなって21年になりました。
コストコでお寿司やプルコギ、ポテトサラダを買って並べただけでしたが、母を招いて和やかな夕食でした。