昨日の夕食です。






パスタ2種 ボロネーゼと明太バター、

サラダ、ソフト厚揚げ、チーズ


挽き肉をフライパンでじっくり焼き(いじらない)、ゴロゴロした感じに仕上げました。明太バターは昨日友人に貰ったアコメヤ瓶詰めを使いました。海苔をのせたらおいしさアップです。

写真はないですが、冷えた白ワインを添えて。調子にのって結構飲んでしまった…。