おうちごはん・何年振りだろう…ぶり大根

今日の夕食です。

ごはん、かぶと豆苗の豆乳入りお味噌汁、ぶり大根、野菜たっぷり餃子、大根おろし、自家製高菜塩漬け

久しぶりの夕食アップです。

新鮮三浦産大根で２品、ぶり大根と大根おろし。大根が甘くておいしい‼️ぶりのアラもよいものが買えたみたいで、臭みなくおいしく出来ました。

餃子はフレッシュなニラとキャベツをたくさんたくさん入れてお肉は少なめにしました。

さて、人生初の高菜塩漬け、家人に褒められるくらい上手に漬かったみたいです。よかった。

ボリューミーなのにさっぱりした夕食でした。