今日の夕食です。
牛ミスジステーキプラム添え、空芯菜とピーマン炒め、いくらしょう油漬け、蒸しさつまいも
昨日は久しぶりにコストコへ行き、私にしては思いっきり爆買いしました。クリスマスシーズンを見据えてバター12個(シュトレンやケーキを作るので)とかフルーツもグレープフルーツ、オレンジ、プラム3種類、ワインや水、そして牛ミスジ肉は2パック、筋子やあさりなどなど。
というわけで牛ミスジステーキ、いくらしょう油漬け、プラムはコストコで、空芯菜、さつまいも、ピーマンはコストコに行く途中の地場野菜直売所で購入したものです。
準備OKなのにまだ家人が揃っていません。
早く食べたい‼️