お誘いいただき素敵な晩餐会に行って来ました。
半日は仕事、オンラインミーティングを済ませて雨降る?と心配しながら身支度し、大手町駅下車地上に上がるとパレスホテルです。






テーマは「日仏食材の新しい出会い」、協会会員シェフ達が両国選りすぐりの食材で料理を担当し、ワイン、チーズと共にコースに仕立て。夢のようなディナーでした。



素晴らしいお料理とペアリングされたワイン💕

おいしくて楽しくて終始笑っていました。


お料理編は続く…。