今日の夕食です。
ごはん、ミートボールのトマト煮、蕗のとう天ぷら、うにのようなビヨンド豆腐、やみつきキャベツ、自家製たくあんとつぼ漬け
本日のお勧めはミートボールのトマト煮と蕗のとうの天ぷらです。蕗のとうは庭で採れた今年初物です。ほろ苦くてたまらない‼️
ミートボールのトマト煮は大黒柱が「上手い‼️」と唸ったひと皿。ふんわり柔らかく出来ました。
さて、うにのようなビヨンド豆腐はこちら。
うにが苦手な方でもこれは食べやすいそうですが…私はうにの方がいいなぁ。ただ、わさびしょう油は結構いけますよ。
ごはん、ミートボールのトマト煮、蕗のとう天ぷら、うにのようなビヨンド豆腐、やみつきキャベツ、自家製たくあんとつぼ漬け
本日のお勧めはミートボールのトマト煮と蕗のとうの天ぷらです。蕗のとうは庭で採れた今年初物です。ほろ苦くてたまらない‼️
ミートボールのトマト煮は大黒柱が「上手い‼️」と唸ったひと皿。ふんわり柔らかく出来ました。
さて、うにのようなビヨンド豆腐はこちら。
うにが苦手な方でもこれは食べやすいそうですが…私はうにの方がいいなぁ。ただ、わさびしょう油は結構いけますよ。