おうちごはん・鶏手羽塩水漬け焼き

今日の夕食です。

ごはん、きのこ汁、冷奴おくらのせ、鶏手羽塩水漬け焼き、他残り物も

鶏手羽を海水程度の塩分で漬けておいたものをグリルで焼きました。

プリプリの肉質になっておいしいですよ。

冷やしておいたマンズワインの酵母の泡デラウエアを開けて…。

ご馳走様でした。