おうちごはん・サムギョプサルのようなひと品

今日の夕食です。

ごはん、水菜と卵のお味噌汁、卵豆腐、豚肉肩ロース塩焼きレタストマト、納豆、きゅうりスティック赤から味噌、梅柴ひじき

豚肉にコチュジャンをのせてレタスで巻いたらおいしいんじゃない、と長女の提案でサムギョプサルのようなひと品になりました。

昨晩に続いてきゅうりスティックに赤から味噌をつけてパリパリと。

昼食はつけ麺

魚粉たっぷり、太麺によく絡みツルツルおいしくいただきました。