今日の夕食です。
ごはん、餃子、もやし炒め、トマトとチーズのサラダ、松前漬け
最近餃子づいていますが、今日の餃子は手作りです。種は私が作り長女が包みました。具材の野菜はニラとたっぷりセロリの葉。ほのかにセロリの野生味ある香りを感じます。焼く前の写真を撮っておけばよかったのですが…買ってきたかのような包み具合。とても丁寧にきれいに包んでいました。
もやし炒めは味付けに味覇を使いました。黒豆もやしと味覇、素材がよければそれだけでもう、おいしい‼️忙しい時こそ具材のいいものを使うのもありです。
ただいまフィギュアスケート女子シングルショートプログラムを観戦中です。