今日の夕食です。
ごはん、豚汁、豚生姜焼き、納豆しそ海苔風味、厚揚げと根菜の煮物、レタスサラダ、自家製たくわん
大きく千切ったレタスにお気に入りのオリーブオイルと塩胡椒をした簡単なものですが、レタスがシャキシャキパリッとしていないとおいしさが薄れてしまいます。
私は香川県産と静岡県産のレタスはこのサラダに向いていると思っていて、香川県産のレタスをボウル一杯抱えて食べました。今日は仕事帰りに立ち寄ったスーパーで静岡県産のレタスも見つけたのでそちらも買ってきました。またボウル一杯抱えて食べられる‼️嬉しい‼️
