おうちごはん・牛肉とほうれん草のバターソテー定食

今日の夕食です。

ごはん、トマトと卵の中華風スープ、牛肉とほうれん草のバターソテー、冷奴、梅干し、海彩漬け、かぼちゃ甘煮、れんこん挟み焼き

ごはんは久しぶりにお櫃に移し替えました。適度に水分が抜けてとてもおいしくなります。

冷奴のお豆腐はママ友からのいただきもの。お豆腐好きの彼女のマイブームだそうで，滑らかな絹ごしでつるりといただきました。