新しいパウンド型でバナナケーキ

新しいパウンド型でバナナケーキを焼きました。

いつも使っている型は私が中学生の頃←何年前⁈に買ったもの。頻繁に使うものではないので長持ちしてざっと40年選手です。

昨年ステイホーム期間にお洒落なスリムロングサイズが欲しくなり購入しましたが、それで満足してしまい棚の中にしまっていました。

ちょっとお高めのバナナが特売でしたので、それを使ってバナナケーキを焼いてみました。甘味が強い気がしました。

仕上げにバーナーでバナナに焼き目をついて出来上がりです。