昨日の夕食です。



ル・クルーゼのお鍋で具材を炒め、そのままホワイトソースを作り、お鍋のままオーブンに入れてグラタンを作りました。
上のお鍋はカレーの仕込み中。


熱々が出来上がりました。


鮭の南蛮漬け


大黒柱には昨晩の尾島のメンチカツとコロッケを揚げたてのようにカリカリに温め直して。







薄日が差して涼しさが緩んできました。
靴を陰干ししたり、乾ききっていない洗濯物を干したり、朝からそれなりにバタバタと動いています。
気づけば、9月もあと4日。
衣替えもしないといけないですね。