おうちごはん・ミートローフ、食べ方色々

今日の夕食です。

ミートローフを作りました。

カットすると、茹で卵ちゃんが顔を出します。

かにかま入りぬた、さつまいも甘煮、ちょこっと麻婆豆腐

ひと足先に、長女はミートローフをサンドイッチにして食べました。

豚挽肉で作ったのでさっぱりしています。

新玉ねぎのみじん切りは甘くてジューシー、ふんわりしっとりしたミートローフになりました。