最近お気に入りのパンの作り方でパンを焼きました。

パン生地をホームベーカリーで捏ねたら、冷蔵庫で2、3日低温発酵させます。
それを成形して室温で2次発酵させて焼き上げます。



失敗‼️
中にピザ用チーズを混ぜ込んで焼いたのですが、溶け出してしまいました。


でも、見た目はおいしそうでしょ。


ラッピングしたらお店で買ったみたい⁈





おやつ感覚でいただきます。