おうちごはん・酢締め鰯丼

今日の夕食です。

生食可の鰯を開いて酢締めし、ごはんにのせて。

みじん切りのしば漬けと納豆、青じその千切りをトッピングしました。

小鉢は小松菜のおひたし、切り干し大根、かぼちゃの甘煮

豚バラとニンニクの芽の豆板醤炒め、きゅうりのぬか漬け

昨日に続いて寒い日でした。

3月はあと2日と思っていたら、新型コロナによる訃報の速報が流れました。

ただただ驚くばかりです。

眼に見えないウィルス対策を改めてしっかりしないと、と強く思います。