ひと足先におひとりさまで、長女の夕食です。



焼きそば‼️
スペアリブとかぼちゃ&さつまいもの煮物を添えて。



見た目は普通ですが、この焼きそばは手が込んでいます。
麺だけフライパンでカリカリに炒め、自家製姜葱醬で最後の仕上げをしています。


明日から3連休。
フラッとお花見に行きたいところですね。