昨日の夕食です。



厚みのある立派な豚肉で生姜焼きを作りました。
大根おろしのソースをたっぷりかけて。


搾菜とわかめの中華和え、ぬか漬け、はすのきんぴら


じゃがいもと紫玉ねぎのシンプルなポテトサラダ
を生姜焼きに添えて。






それにしても今朝も冷えますね。
窓から大きめの雪帽子を被った富士山と丹沢のうっすら雪が積もった山並みが鮮やかに見えています。
クリスマス頃の気温だそうで。
今日、明日は仕事。
寒さに負けず、防寒と風邪予防対策をして出かけます。