おうちごはん・気づけば挽肉料理づくし今日の夕食です。炸醤麺中華麺ではなくうどんにトッピング崎陽軒の焼売長女曰く「小さくなったんじゃない⁈」確かに。白玉団子挽肉餡を白玉で包んで、軽く茹でた後、ごま油で焼き上げました。しょうゆとラー油をつけて。卵とセロリの炒飯煮豆なーんにも考えずに準備して、気づけば挽肉料理が3品になっていました。今日の1番の(ビックリした)ニュースは、長男の中高時代の同級生がモデルデビューしたこと。一緒にサッカーボールを蹴っていた時から可愛らしい子でしたが、5年ぶりに見たら、さらにカッコよくなっていました。これからの活躍が楽しみです。