おうちごはん・嵐の夜は

おはようございます。

台風一過、遥か彼方の富士山はまだ雪帽子を被らず夏山の姿で鎮座しています。

皆さまの地域は台風の影響は大丈夫でしたでしょうか。

我が家はおかげさまで無事に朝を迎えました。

昨晩11時位には雨風が収まり、ふと窓から外を見てみたら…。

育てている最中のシンボルツリーが見えなくなっていました。

慌てて外に出たら、ワイヤーの添え木が曲がってしまったばかりに、シンボルツリーまでお辞儀をした状態になっていました。

ちょっと手を加えたら元に戻ったので、ひと安心です。

さて、嵐の夜の食事です。

自家製冷凍餃子を焼きました。

地場野菜の空芯菜炒め

冷凍庫にちょっとだけ残っていた枝豆

鶏手羽塩焼きはガラムマサラ入七味唐辛子をかけて。

炊きたてごはんはおひつに移し替えて、食卓へ。

おひつを使い始めて1ヶ月以上経ちます。

半日以上経った冷やごはんさえもおいしいですよ。

最近は時間がある時は、ル・クルーゼ鍋を使ってガスでごはんを炊いています。

これがまたおいしい‼️

最新の家電もいいですが、昔ながらの方法も悪くないです。