おうちごはん・鉄板焼き

今日の夕食です。

仕事から帰宅後、すぐに食事にしたかったこと(昼食抜きだったので)、支度するのが億劫だったこと

、かなり涼しかったことなどの理由で、鉄板焼きにしました。

「ホットプレートを出して。」と長女にお願いしたら、

「珍しい。久しぶりじゃない。」と言われました。

あり合わせの材料を切って並べて焼くだけ。

最後はキャベツと豚肉だけの焼そば。もやしがあったほうがいいなぁ、とスーパーに寄ったらもやしが売り切れでした。

でも、それなりにおいしくできました。

明日からお弁当が始まります。

頑張ろう‼️