今日の夕食は長女とふたりで。


おいなりさん、豚バラのカリカリ焼き


生春巻き


昨日のロティサリーチキンを使って生春巻きを作りました。
豆苗、紫玉ねぎ、れんこん、もやし、きゅうり。冷蔵庫の中の野菜を色々巻き込みました。
スイートチリソースをつけてパクパクと。
本当はシュワシュワ🥂とかアワアワ🍺と一緒にいきたいところですが、ウェイトが気になるので、今夜は我慢です。