おうちごはん・鮭のちらし寿司

午後になって日差しが出て暑くなってきました。

梅雨明けカウントダウンでしょうか。

昨日の夕食です。

鮭のちらし寿司

自家製れんこん、みょうが、新生姜の甘酢漬けを加えてさっぱり仕上げました。

青じその色が変わってしまって見栄えが悪くなってしまいました。

豚ハツとニラの中華炒め

空芯菜炒め

みょうがと卵のお味噌汁

健康診断前の大黒柱為に、野菜多めの夕食にしてみました。

適度に満腹し、胃もたれしないごはんでした。