昨日の夕食です。
韮とわかめのお味噌汁がとてもおいしくて。
私だけかと思ったら、長女も口に出して「おいしい！」と言ってくれました。
組み合わせがよかったようです。
鶏手羽の唐揚げ スイートチリとレモンのソース和え
ポテトフライ ガーリックソース添え
昨日は朝早くから仕事でした。
消音でNHKあさイチが放映されていて、チラリと観たら、枝元なほみ先生が料理されていました。
鶏手羽唐揚げを甘辛ソースで絡める、ポテトフライをツナソースで和える、みたいなものを作っていました。
消音ですし、仕事中ですから、はっきりした工程はわかりません。
でも、食べたくなったので、それに近い料理にしてみました。
ポテトフライのツナソースは長女に賛同を得られず、普通のポテトフライに納まりました。
