今日の夕食です。



回鍋肉


ほうれん草の甘マヨネーズ和え

 



昨日、妹が「今夜は長男のリクエストでガッツリ回鍋肉にするの」とスーパーの袋を抱えて話していました。
今日、私も真似して仕事帰りに材料を買って作りました。
回鍋肉好きの大黒柱は、無言でごはんにのせて黙々と食べていました。
あっという間にお皿は空になりました。