おうちごはん記事の時系列が前後していますが、日曜日の夕食です。
とても暖かく桜の開花スピードが上がった日となりました。
自家製ローストポークのサラダ
ハムとコーンのキッシュ
DEAN&DELUCAのデリです。
ごはん‼️
久〜〜しぶりにル・クルーゼで炊きました。
もう少し吸水時間を長くした方がよかったかもしれませんが、適度な硬さが米の旨味を感じさせてくれます。
塩鯖とお味噌汁と一緒に。
仕事帰り、DEAN&DELUCAでパンを買いました。冷蔵ケースのサンドイッチやキッシュを見ていたら、食べたくなってひと切れ買ってみました。
いつか真似して作ってみましょう。
炊飯器で炊く方が楽ですが、鍋で炊くのも味わいがありおいしいですね。
少し余裕があればできること。余裕を持ちましょう。
