昨日の夕食はハンバ〜グ。(スピードワゴンの井戸田氏風に)



赤ワインベースのソースには隠し味をプラス


鶏ガラで取ったスープ、大豆とレタス




焼きアボカド


海外料理番組でやっていました。
ただ焼くだけ。


焼くと甘みが薄くなる感じ。何かソースをつけたくなります。




お天気は下り坂みたいですね。
掃除、洗濯、買い出し、やること満載です。