土曜日。
家族全員、それぞれ出かけてしまっています。
私も早朝の仕事を済ませて、今、コーヒーとバームクーヘンでブレイク中。ちょっと眠くなってきました。
さて、昨日の夕食です。
簡単おかずのご紹介。
これは、地場野菜のかぶの葉っぱを茹でてみじん切りにし、鯖缶と和えました。
味付けは塩、こしょう、粒マスタードだけ。
パンに挟んでも、麺類のトッピングにしても、合います。
もちろん、ワインにも合う‼️
こちらはいくらのせ木綿豆腐
いくらの塩気だけでOKです。
花粉症の時期は薬の副作用なのか？すごく食欲が出てしまって、ついつい摘んでしまいます。何ヶ月もかけて落とした体重があっという間に戻ってしまいそう。
だから、豆腐や大豆、野菜でお腹を膨らませたい‼️
