昨日の夕食は、長女とふたりきり。
食後、チョコレート作りが控えているので、さっさと準備しました。
人蔘ラペ、ミニトマト、ブロッコリーのサラダ
お刺身盛り合わせ 鮪、鰤、赤貝、蛍烏賊
蛍烏賊が出回ってきました。
店先に並び始めると、春が来たなぁ…と思います。今まであまり食べなかった長女がひと口食べて、「柔らかくておいしい‼️」と歓喜の声。
今でもふわふわして危なっかしい娘ですが、大人になったなぁ…と感じる瞬間でした。
そして、我が家の大黒柱は蛍烏賊を見ると、私の父を思い出すようです。
結婚した頃、私の父がお刺身盛り合わせを買ってきて、その中の蛍烏賊が格別おいしかった記憶が鮮明に残っているんですって。
小さな蛍烏賊には様々な思い出とおいしさが詰まっています。
