12月出張料理教室

久しぶりに青空を見た気がした晴れの日でした。

でも、風が冷たい！ピーンとした寒さを感じました。

さて、出張料理教室はレギュラーメンバー2名様お休みでしたので4名で開催しました。

ポーランドの伝統菓子ピェルニキとドイツの伝統菓子シュトレン

サンドイッチケーキの断面はこんな感じです。

おひとりずつご自分のサンドイッチケーキを作っていただきました。

慣れた手つきでクリームを塗られたKさん。

伺ったら、クリスマスケーキのお手伝いをしたことがあるそうです。

慣れた手つき、初めての手つき…。

皆さま一生懸命作業してくださり、手が動いている間はしーんとした真剣な時間でした。

出来上がりはそれぞれ味があって素敵なケーキになりました。