祝誕生日はふぐ会席

妹の誕生日から2週間過ぎてしまいましたが、リクエストのふぐ会席でお祝いしてきました。

河豚煮こごり

河豚お造り

玉地蒸し

河豚千宝鍋

河豚雑炊

水菓子

唐揚げの写真、忘れました。

何気ない雑炊の卵を綺麗に作る方法を教えてもらいました。

個室でゆっくり河豚コースを堪能しました。

時間をかけての食事は意外とお腹がいっぱいになりました。

しかも、もたれない（笑）

私もいい歳ですが💦妹もいい歳になりました。