9月自宅料理教室

9月の料理教室が始まりました。が、夏休みモードからスパッと切り替えができていません。

おひとりキャンセルになり、おふたりのレッスンとなりました。

秋刀魚や栗など秋の食材も使って、根菜たっぷりの和定食です。

デザートも和風に。

普通の白玉と抹茶白玉の2色にアイスクリーム、あんこ、巨峰、栗入りのクリームチーズを器に盛り付けました。

毎日の食事に役立つように身近な食材を使って手早くできる料理をご紹介しています。

そして、食卓を囲む皆さまがおいしく、楽しいひとときを過ごすお手伝いになれば、大変嬉しく思います。

その想いを忘れずに続けていきたいと思います。