おうちごはん・鰻でスタミナを。

サッカーワールドカップ決勝トーナメント日本代表戦が今日？明日？未明にキックオフですね。

先日、帯同しているシェフの西氏が、「試合前日は鰻を出します。」と言っていました。

鰻丼にすればごはんをしっかり食べることができ、試合に必要なパワーを蓄積できるとのことでした。

スタミナバッチリで90分間戦って欲しいですね。

さて、我が家は戦いの予定はありませんが、昨日の夕食は鰻でした。

浜松から届いた立派な白焼きです。

日本酒を塗りグリルで焼き、さらにタレを塗って焼きました。

私は半身で充分です。

空芯菜の炒め物、赤カブときゅうりの浅漬け

赤貝のひもときゅうりの酢の物

1度寝てからキックオフの時間に起きるか、頑張って起きているか、諦めて明日ニュースで結果を観るか…。

3番目になりそうです。