おうちごはん・空豆、さつまいも

青空が広がる朝です。

テレビで湘南江の島のライブ映像を映していましたが、海岸線のドライブは気持ちがいいでしょう。

さて、昨日の夕食は、久しぶりに4人揃いました。

空豆ごはん、なめこのお味噌汁、焼き塩鯖、、練り梅のせ冷奴、明太子、もやしとしめじの小鉢

さつまいもの天ぷら

空豆がたくさん入っています。

新鮮な空豆とさつまいもをたくさんいただきました。

さつまいもはよく買いますが、空豆はほとんど買ったことがありません。

おいしくいただく料理は何か？

考えて、とりあえず、昨日は空豆ごはんとさつまいもの天ぷらを用意しました。

そしてもうひと品は空豆のポタージュ。写真はありませんが、冷製にして今朝食卓に並べました。

空豆もさつまいももたくさん残っているので、まだ楽しめそうです。