おうちごはん・牛タン1本勝負‼︎

今日の夕食は鉄板焼き。

庭でバーベキューと行きたいところですが、面倒くさがりな家族の為、屋根裏にしまったバーベキューセットを出すことはせず、ホットプレートで地〜味に焼き焼きです。

さて、スーパーで見つけた攻めな焼肉セット。

その名も牛タン1本勝負‼︎

厚切りタン、タン中、タン先、タン元が堪能できます。

家庭菜園で収穫した新玉ねぎを使ったオリーブ塩タレと九条葱のごま油塩タレ

タンにのせていただきました。

アラフィーも後半になるとタン４枚で大満足。

長男、長女はこの後厚切り豚バラ肉も焼いてペロリ、涼しい顔でした。