日差したっぷりの日が増えてガーデニング欲が出てきました。
昨日はホームセンターでミニトマトの苗やハーブなどを購入して約1時間位ガーデニングを楽しみましたが、日差しが強く眩しく、疲れました。


さて、昨日の夕食は、

{E5D42E90-5158-4E4B-AFFF-2928221D7103}

春巻き
中身の写真はありませんが、肉じゃがリメイクの春巻きです。コロッケっぽい味になりました。

{FDA8CC6D-43A9-487F-A330-6F438517DC1A}

チキンピカタ

{37E941CA-AE69-4B79-AEEB-EE86CFF1862D}

もやしとザーサイの和え物

{6EC5B25A-9981-410E-8B5B-A5CDDFDB9187}

長芋ステーキ

{B9BEC8E9-84D8-424E-83F1-BED7902B0CC8}



肉じゃがリメイクの春巻きが家族に大好評でした。
肉じゃがを潰して、水分があるときは麩やパン粉で水気を吸わせると油はねしません。
是非、お試しください。