おはようございます。
いただきものの鰻です。大きかったので1/2尾ずつ。
サーモンマリネ
2杯目はざく切りにした鰻にお出汁をかけてうな茶にしました。
今朝は心なしか元気な気がします。
曇っていて部屋の中は電気をつけないと少し暗い朝です。
昨日は土用の丑の日でしたね。
最寄駅近くに鰻をさばいて串焼きにして販売していている鶏肉屋さんがあります。
昨日はお客さんが並んでいました。
さて、我が家も鰻をいただきました。
鰻パワーで夏を乗り切りたいですね。
(パワーチャージの効用はどのくらい続くのかしら？)
