7月出張料理教室今日は出張料理教室でした。朝支度をして出かける時、すでに気温は30度を超えていました。皆さん、玉のような汗をかきながら来てくださり、本当にありがたく嬉しく思います。今月のテーマは「イタリアン・ランチ」あくまでも風ですが…。炊飯器でフォカッチャを焼きました。夏野菜のジュレとマリネマリネには自家製サーモンの昆布〆を添えました。シュワシュワは炭酸水です。駐車場の栗の実がずいぶん大きくなりました。1ヶ月前はこんな感じ。8月はお休みさせていただきます。9月からも楽しい!おいしい!料理教室になるように頑張ります。