7月自宅料理教室

7月自宅料理教室でした。

久しぶりなので、段取りが悪くてアタフタしました。

玄関を入ると、何年か前に受けたレッスン作品がお迎えします。

デザートは新作抹茶ティラミスと佐藤錦

意外な材料で軽い口当たり、さっぱりしたお味です。

フラワーアレンジメントの先生でいらっしゃるS様。ご自分のレッスンでのデザートに作ってみます！と、レシピのポイントをメモなさっていました。

ちゃんと進行出来るか心配でしたが、いつものように和やかな雰囲気の中、料理が出来上がりました。

皆様が「おいしい！」「早速作ります！」「子供が喜びそうです！」と言ってくださると、緊張感が心地よい疲労感になります。

嬉しい瞬間です。