おうちごはん・黒酢酢豚

梅雨入りしたのに、今日は時より晴れ間が見え、タイミングがよければ傘要らずでした。

さて、今日の夕食は、

黒酢酢豚

豚切り落としを使って、節約・時短・簡単酢豚です。

蛸ときゅうりの塩昆布和え

マイブームの塩昆布を使った後を引くひと品です。

きゅうり入りキムチ

豚バラなす巻き&バナナ巻き

疲労回復に酢は効果的と言われていますが、今日は何だか黒酢の気分。

私がそう思うことは滅多にないのです。

疲れているのかしら？

特売の豚切り落としを使って、油で揚げていない酢豚は経済的でカロリーも控え目。

おいしくいただきました。